Archive for May 2012
Husman v.22
Måndag: Fläskhare med tomatsallad, vitlökssmör och klyftpotatis 115:-
Tisdag: Bakad sej med gul morot, spenat, rödlök, smetana och fetaost 115:-
Onsdag: Kyckling med caesarsallad och en liten överraskning 119:-
Torsdag: Spätta a´la Grenoble 135:-
Fredag: Lammfärsburgare med getost och tomathack och harrisaaioli 120:-
husman v.21
Måndag: Isterband med rödbetor och senapsstuvad potatis 110:-
Tisdag: Rimmad lax med dillstuvad potatis och rödvinssky 125:-
Onsdag: Ost och skink schnitzel med citron och kaprissmör 125:-
Torsdag: Bakad kolja med gräddfil, rödlök, ägg, skirat smör och gräslök 115:-
Fredag: Halstrad råbiff med päronsallad, potatisklyftor och persiljesmör 119:-
husman v.20
Husman v.20
Måndag: Bräckt oxbringa med äpple, senapskål, rotfrukter och pepparrot 119:-
Tisdag: Fritterad sej med rostad potatis, currymajonäs och fänkålssallad 110:-
Onsdag: Boeuf bourguignon med potatispuré 119:-
Torsdag: Laxpudding med skirat smör och pepparrot 125:-
Fredag: Fläskkotlett med potatisklyftor, tomatconcasse, coleslow och rödvinssås 110:-
HELA VECKAN: Steak Minute 179:-
husman v.19
Husman v.19
Måndag: Bulgur royal med kycklingklubbor, fetaost och taboulle 110:-
Tisdag: Bakad kummel med oliver, krornärstskocka, kapris, ägg och rostad paprika 119:-
Onsdag: Köttfärslimpa med champinjonsås, bacon, rårörda lingon 115:-
Torsdag: Inkokt lax med dillmajonäs, picklade grönsaker och kokt färskpotatis 125:-
Fredag: Tomat brässerad schnitzel med tvärnöskinka, citron, salvia och risoni 119:-
HELA VECKAN: Steak Minute 179:-